Tahılda Tarihi Rekor! Arz Artışı Fiyatları Nasıl Etkileyecek?

Uluslararası Hububat Konseyi (IGC) tarafından yayımlanan temmuz ayı raporunda, 2025/26 yılı itibarıyla buğday üretiminin önceki döneme kıyasla 8 milyon ton artarak 808 milyon tona ulaşması bekleniyor.

Raporda, mısır üretiminde de 48 milyon tonluk bir artışla toplam 1 milyar 276 milyon tona ulaşılmasının öngörüldüğü belirtiliyor. Soya fasulyesinde ise 5 milyon tonluk bir artış tahmini yapılıyor. Özellikle güçlü buğday ve mısır hasatlarının etkisiyle, 2025/26 döneminde toplam tahıl üretiminin yıllık 60 milyon ton artışla tarihi bir zirve olan 2 milyar 276 milyon tona yükseleceği düşünülüyor.

Sezon sonu stoklarının geçtiğimiz sezona paralel olarak 582 milyon ton civarında kalacağı öngörülürken, önemli ihracatçı ülkeler olan ABD, Ukrayna, Rusya, Arjantin, Avustralya, Kanada ve Kazakistan’daki stokların %9’luk bir artışla 140 milyon tona ulaşması bekleniyor. Küresel tahıl ticaretinin, Asya’ya yapılan ihracatın artmasıyla birlikte %2 oranında yükselerek 430 bin tona çıkması öngörülüyor.

Küresel pirinç üretiminin 3 milyon ton artış göstererek 544 milyon tona, tüketiminin de 7 milyon tonluk bir artışla 541 milyon tona ulaşması tahmin ediliyor. Hindistan'dan gelen olumlu gelişmelerin etkisiyle, dönem sonu küresel stokların rekor düzeyine ulaşarak 60 milyon ton olması bekleniyor.